Рецепт вкусного пирога в духовке



Рецепт вкусного пирога в духовке

Это рецепт самого вкусного пирога в духовке. Если Вы знаете, такой десерт из чернослива с орехами, да еще и со сметаной, то вот этот пирог очень похож по вкусу. Он не слишком сладкий, нежный, а чернослив настолько украшает его вкус — это нечто!



Ингредиенты:
200 грамм муки;
сливочное масло — 100 грамм;
6 ст.л. воды.
Для начинки:

350 грамм сметаны;
250 грамм чернослива;
100 грамм грецких орехов;
200 мл черного чая;
70 грамм сахара;
40 грамм муки;
немного ванильного сахара.
Пошаговый рецепт вкусного пирога
Чернослив промойте и замочите в чае на 30 минут.
Затем нафаршируйте чернослив орехами.
Масло из холодильника перетрите руками с мукой в крошку. Затем добавьте воду. Замесите тесто.
Сарху тесто раскатайте и выложите им дно формы, формируя бортики. Уберите форму с тестом в холодильник на 30 минут.
Достаньте форму с тестом из холодильника, накройте бумагой для выпечки, насыпьте на тесто горох или фасоль.
Уберите в духовку выпекаться при 180 градусах на 15 минут.
На корж выложите чернослив с орехами. Смешайте сметану с сахаром, ванильным сахаром и мукой. Залейте чернослив.
Выпекайте также при 180 градусах еще 15-20 минут.
Пирог готов! Рецепт не очень сложный. но получается вкусно!



Рецепт вкусного пирога в духовке