Потрясающая закуска «Оливье-рулет».



Потрясающая закуска «Оливье-рулет» 4
Из обычного салата можно приготовить более нестандартную и интересную закуску в виде рулета, которая привлечет внимание всех ваших гостей.

Ингредиенты, которые нужны:
Две картошки;
100 г варенки;
Два яйца;
Одна морковка;
Два маринованных огурчика;
Две ст. л. плавленого сырка;
Одна ст. л. майонеза;
Один лист тонкого лаваша.

Начинаем готовить:
Все овощи и яйца, кроме соленых огурцов, моем, чистим и трем. Огурцы и колбасу тоже трем.



Лаваш расстилаем на кухонном столе и оставляем так ненадолго.

После мажем его сырком, выкладываем первым слоем колбасу, вторым – морковку, третьим – картошку и последним – огурчики.

На огурчиках делаем тоненькую майонезную сеточку и присыпаем яйцами.

Сворачиваем в рулет и режем на порционные диски.



Потрясающая закуска «Оливье-рулет».