ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 15 МИНУТ
Диетический творожный десерт. Хотите, верьте, хотите — нет, но этот десерт действительно диетический. Это означает, что Вы можете смело наслаждаться сладким и при этом не бояться за свою фигуру! Главное — соблюдать меру, поскольку калории в десерте все же присутствуют.
Рецепт десерта хорош тем, что в нем практически не содержится сахар, не считая 30 граммов ванильного сахара для придания аромата. А вкус от сочетания банана, миндаля и финикового меда просто изумительный. Поэтому попробовав этот десерт один раз, Вы будете его постоянно готовить и в будни, и в праздники.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр. творога обезжиренного
2 банана
30 гр. ванильного сахара
50 гр. миндаля
1 лимон
1 яйцо
2 чайные ложки кукурузного крахмала
финиковый мед
кокосовая стружка
мята свежая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Бананы размять вилкой, добавить творог, ванильный сахар, цедру лимона.
2. Миндаль обжарить, измельчить в блендере.
3. Крахмал и миндаль добавить к творожной массе, влить яйцо, хорошо перемешать.
4. Силиконовые формочки слегка смочить водой, уложить в них массу, отправить в микроволновую печь.
5. Выпекать 5 минут на высокой мощности.
Готовый десерт полить финиковым медом, посыпать кокосовой стружкой, украсить листиками мяты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!